Equipo de Nutrición Humana de Vidara
Nuestro equipo de Nutrición Humana tiene como objetivo poner productos nutritivos y de calidad a disposición del mayor número posible de personas. Para ello, se centra en ser intermediario entre los proveedores de materias primas y los fabricantes de productos acabados. Creamos, producimos y comercializamos ingredientes funcionales de Nutrición Humana, al tiempo que representamos a algunos de los mejores fabricantes de ingredientes alimentarios a escala mundial.
VidaraBlend: Soluciones alimentarias personalizadas para cada cliente
Vidara desarrolla sus soluciones alimentarias (VidaraBlend) basándose en los requisitos específicos de cada cliente, producto y mercado. El proceso es confidencial, teniendo en cuenta el producto final, los procesos industriales y las materias primas disponibles para satisfacer las necesidades del cliente.
Nuestras capacidades de laboratorio
Laboratorio alimentario y Plantas piloto
En las Plantas Piloto de Vidara Food Lab y diseñamos soluciones tecnológicas para alimentos procesados que permiten desarrollar nuevos productos, resolver retos técnicos y mejorar la formulación y los costes de producción. Todas las soluciones se adaptan para proporcionar la mejor receta, optimizar los costes de aplicación y satisfacer las necesidades del cliente, tales como:
Actividades en el laboratorio alimentario de Vidara Y Plantas piloto
Equipamiento de las plantas piloto de Vidara
Simulación de procesos clave de la industria alimentaria
En las plantas piloto de Vidara contamos con el equipamiento necesario para simular los procesos clave de la industria alimentaria cárnica, láctea, bebidas y salsas:
Equipos de laboratorio avanzados para analizar soluciones alimentarias
El laboratorio alimentario de Vidara está equipado para analizar parámetros clave de las soluciones ofrecidas a nuestros clientes:
